Létrehoztunk egy teret. Leülsz és megnyugszol. Reccsen a fa, vitorla csattogása hallatszik a teraszról, a pultnál is fára könyökölsz, deszkapriccsen ülsz, a mentőöved karnyújtásnyira és bármelyik sarokba is vet az élet, evezőt mindenhol ragadhatsz. Sokat szolgált hajók hátán gőzöl vacsorád, habzik söröd, fröccsöd. Egy nagy bárka ez, ahol ünnepelheted a születésnapod, lazíthatsz az árnyas-napos / fedett-fűthető teraszon, építheted a csapatod, átvészelheted a mindennapok özönét, együtt, önfeledten. Barátunk még a négylábúd is.
Szeretünk vendégül látni. Friss, minőségi alapanyagot válogatunk a gazdáktól, amibe magunk is szívesen beleharapnánk. Gyakran készítünk szezonális ételeket. Friss fűszerekkel, szakértelemmel ízesítünk. Rajongunk a grillért. Főként Big Green Eggben sütünk, mert grill- és BBQ ételeket egyaránt el tudunk készíteni benne faszénparázs fölött: steaket, hamburgert, kolbászt, kukoricát illetve oldalast, halat, csirkét vagy éppen marha szegyet. Tandoori amfóránkban nyárson sül a pácolt hús. "Hangszereink közös megszólaltatásával" adunk változatos élményt. Bükkfaparázson füstölt padlizsánt krémesítünk, BBQ tépett húst (pulled pork) töltünk szendvicsbe, visszahozzunk gyermekkorunk “katonázós”, falatkázós élményeit. Vaskos szendvicseket vasalunk. Nagyobb társaság számára rendelésre is elkészítünk bármilyen grillételt. A TART desszertjeibe is belezúghatsz.
Nálunk is éled a sörkultúra. Kézműves grillételeinkhez kézműves söröket és a Terra Hungarica naturális borait kínáljuk. Nem használunk adalékanyagokat, és nem is kínáljuk azokat. Pálinkáink tiszta forrásból párlódnak. Szörpjeink gyümölcsből készülnek, és csak abból. Tivadar bácsi tudja, hogyan kell kávét főzni. “Jól elkészítve savaiban lágy, mégis harmónikusan komplex, az espressonak van eleje, vége és ritkamódon érezhető testes közepe. Nem karcos, a keserű tökéletes harmóniában van a savanykás, gyümölcsös és csokoládés aromákkal.”
Itt a Duna. Azért gyere! És a hangulatért. Szeresd, élvezd, ringatózz, sütkérezz, hunyorogj, barnulj, szippantsd mélyen a napfény illatát! Kiruccanáshoz mi vagyunk a kikötő vagy a céltorony. Bérelj kajakot, kenut, csónakot, sárkányhajót. Érkezhetsz biciklivel a kerépárúton. Teraszunkon huppanhatsz babzsákba, tanulhatsz grillezni, játszhatsz darts-szal, biliárddal. Olvasgathatsz grilles szakirodalmat. Szemezhetsz kajakos fiúkkal, napfürdőző lányokkal.
Céges bulihoz, csapatépítő sportokhoz is ideális helyszín, amit az ügyfeleid, munkatársaid emlegetni fognak. Ha prezentálni szeretnél, bent nagyképernyős tévét, flipchart-ot, projektort és vásznat biztosítunk.
Így kezdődött az egész. Mentünk grillezni. Enni adtunk a szabadban. Akár a semmi közepén is. Hangulatos kerti partikat csináltunk, kulináris élményt adtunk a mosoly mellé. Voltunk Gourmet fesztiválon, születésnapon, borfeszten, céges focikupán, csapatépítésen startupoknak és multiknak, fesztiválon, magánháznál, réten, rónaságon. És azóta is járjuk az országot. Állandó szakmai bázisunk és főhadiszállásunk a Céltorony, sokféle rendezvény befogadó helye. A kitelepülések is innen történnek. Csütörtökön, pénteken és szombaton mindenképp, illetve külön kérésre gyullad a grill.
» CÉLTORONY CATERING KIAJÁNLÓ «
Tüzet rakunk benne, amikor összeroskad, a parázs fölé aggatunk nyársra szúrt zöldéget, húst, halat. A parázs nagyon lassan hűl ki. A titok az amfora forma. Egyenletes hőeloszlásról gondoskodik, így falatkáink teljesen átsülnek, szaftosak és zamatosak lesznek, nem száradnak ki és semmiképp sem égnek meg. Tápanyag- és vitamintartalmuk jobban megőrződik. Használata egyszerű, könnyen tisztítható, mozgatása és tárolása sem bonyolult. Tüzelőanyag szükséglete jóval kisebb, mint egyéb grilleszközökének. Különleges formája miatt kerted dísze, kerti partid középpontja lesz.
Tandoori amforánk agyagból készül, kézi erővel. Különleges ajándék és örök darab.
“We have used “Grill ‘N Chill” on several occasions for Prezi in house events in our beautiful courtyard and have been thoroughly delighted with their service, quality, and selection of foods. We again are planning another event for the fall and have already asked them to save the date for us. We have had excellent experiences with them. They provide service with a smile, quality meats, varied menus, and a can do attitude.
„Az iroda karácsonyi buliját tartottuk a Céltoronyban, ami méltán volt príma kis partinak nevezhető. Ezt már csak abból is gondolom, hogy másnap szóban vagy írásban kivétel nélkül minden kollégám megköszönte a bulit. Isteni volt a vacsora, többen megtanultunk ott dartsozni és biliárdozni, a Duna part télen is gyönyörű, Hobo a legjobb fej kutya, a gazdája a legjobb vendéglátó.”
„Azért választottuk a Céltornyot a rendezvényünkre mert jó minőséget, finom ízvilágot képviselnek. Az egyszerű, gyors, ám kitűnő termékekben hisznek, mely mindenkinek szól és egyben mindenki számára elérhető. Emberileg egy nagyon jó hangulatú, kedves; szakmailag pedig egy felkészült csapatot ismerhettünk meg, akik rendkívül rugalmasak is, ami a rendezvények tekintetében elengedhetetlen.”
„Marcival egy számunkra különösen fontos rendezvény, a jótékonysági design aukció kapcsán dolgoztunk először együtt. Nemcsak fontos, de különleges is volt ez az esemény, hiszen két, számomra fontos terület találkozott egymással: a design és a gasztronómia. Marcival rögtön megtaláltuk a közös hangot, értette, mit szeretnénk. A Gogafooddal közösen szuper csapatot alkottak: mind a teljes koncepciót, mind a kivitelezést tekintve maradandót alkottak. Pontosabban: dehogyis, hiszen minden fogás szinte azonnal eltűnt a tányérról.”
„A Céltorony az a hely, ahol kellemes körülmények között, feszélyezettség mentesen érezhetjük nagyon jól magunkat, ráadásul mindezt rengeteg közeli PARKOLÓVAL. Az ételek szinte mindig finomak, pláne amik a BGE-ben sültek. Nem elhanyagolható, hogy végre egy jó hely ahol még a kocsmáros is szimpatikus, akár még jókat is lehet beszélgetni vele. Mindezek mellett barátságos hangulat, finom sör mindig van.”
"Régóta keresem és látogatom Budapest legjobb éttermeit és kulináris központjait, így nem kerülhette el a figyelmem a Céltorony és Marci konyhája sem. Sok helyen jártam már, de ilyen elhivatottsággal készített BBQ és grill ételeket még sehol máshol nem ettem. Úgy gondolom, hogy a műfaj csúcsát képviseli technológiában és szaktudásban egyaránt. Ehhez párosul a kiszolgálás családias barátságossága és figyelmessége, ami állandó látogatójává tett engem is és minden barátomat, akinek megmutattam a Céltornyot. Csak ajánlani tudom!"
"Esküvői helyszín kereséskor ajánlás alapján találtuk meg a csapatot és egyből magával ragadott a hely atmoszférája. Az egyeztetések, felmerült igények során maximálisan rugalmasak, segítőkészek voltak. Semmi nem jelentett nekik megoldhatatlan feladatot és kitörő lelkesedéssel, kedvességgel csinálták velünk végig a nagy napot! Meghívott vendégeink oda-vissza voltak a helyért, a csapatért és a kajáért. Csak ajánlani tudjuk őket, mert barátságos és vendégközpontú a szemléletük, isteniek az ételek és ízig-vérig profik! Köszönjük a Nektek! :)"
„Szerencsèsek vagyunk, hogy együtt dolgozhattunk! Finomabbnál-finomabb húsok a big green eggben, szuper lelkes csapat(!!!), a szendvicsek híre gyorsan terjedt a fesztiválozók között, így egyre többen sorakoztak, hogy megkóstolhassák a grillezett finomságokat! Külön kiemelném az összhangot ès összetartást ami minden pillanatban velük van! Reményeink szerint lesz következő alkalmunk a közös munkára!”
„Gyermekeim szülinapi zsúrjára kerestem minőségi ételszolgáltatót. Nem szerettem volna én a grill rács felett gubbasztani, szívesen csinálom, de most az egyszer átakartam élni a családommal, vendégeimmel az élményt, a gyermekeim mosolyát...! Barátaim ajánlásával ismertük meg Marcit és csapatát, akik átlag felett hozták az elvárásainkat! Fantasztikus, egyedi, szokatlan, új ételek, ízorgiák kerültek az asztalra, így nekünk is jutott a partyból egy kis gasztroélmény! Ha hiszel abban, hogy létezik a grillkolbászon túl is élet, örömmel ajánlom.... :)”
„A Céltorony BBQ-ról egy jóbarátomtól hallottam, és mivel kifejezetten grill jellegű kitelepülést kerestünk, így felvettük a kapcsolatot velük. A rendezvény nagyon jól sikerült, a vendégek imádták a jó minőségű, friss grill húsokat és a kézműves söröket. A kiszolgálás is remek volt. A srácok pontosan érkeztek, mindig volt elegendő étel, ital. Mindenkinek ajánlom! A későbbiekben baráti társasággal is felkerestem az éttermet. Ekkor szintén nem csalódtam. Tetszett a laza környezet és az is, hogy akár hajóval meg lehet közelíteni. Nagyon jól éreztük magunkat, ismét isteni husikat kaptunk. Kutyabarát lévén nagyon tetszett, hogy négylábú barátainkat is szívesen fogadják.”
„Egy eredeti BBQ és sör párosokat bemutató eseményen dolgoztunk először a Céltoronnyal, minden vendéget meghódítottunk a finomságokkal. De Marcinál nem csak a húsimádók, hanem a vegetáriánusok is tuti hátast dobnak az ételektől. A legjobb minőségű soul food érkezik a Céltorony konyhából, akkor is, ha kitelepülésről van szó.”
"Azért választottam a Céltornyot csapatépítő evés-ivásra, mert olyan helyet kerestem, ami családias és laza, ugyanakkor megbízhatóan professzionális is. Olyan napközbeni programhelyszínre volt szükségünk, ahol lehetőség van vízisport-tevékenységre, ugyanakkor az sem érzi kellemetlenül magát, aki ebben nem tud vagy nem akar részt venni, mert lehetőség van egyéb programok lebonyolítására is. A Céltorony nem okozott csalódást: csodálatos, aktív kikapcsolódásra és baráti beszélgetésekre egyaránt alkalmas helyszín, remek ételekkel és figyelmes, hozzáértő személyzettel. Olyan, mintha hazamennél, csak nem neked kell főzni és mosogatni."
„A Duna parton, a régi csónakházból kialakított hely igazi mediterrán hangulatot sugároz a fából készült rusztikus bútoraival és az állandó füstös grill és BBQ illattól. A szépen kialakított folyóparton soha nem áll meg az élet a BKV kikötő és az evezősök miatt. Csodás kilátás nyílik a teraszról az Óbudai-szigetre és a Népszigetre, miközben az isteni finom kézműves söröket, borokat vagy házi frissítőket kortyolgathatjuk. De a legjobb a Céltoronyban: a kaja és a csapat! Igazi füstös, BBQ és grill finomságok készülnek, amikhez nem a megszokott sült krumpli, rizi-bizi vagy vegyes köret dukál, hanem friss saláták, hideg tökfőzelék, vagy éppen grill zöldségek közül választhatunk. Nekem a marha szegyből készült babos étel, és az egyszerű, de nagyszerű szendvicseik a kedvenceim. De a világon az a legjobb, ha Marcira hagyod magad! A kiszolgálás első osztályú, a csapat rugalmas, jókedvű és segítőkész. Ha születésnapi buli, karácsonyi parti, baráti összejövetel, vagy csak egyszerűen lazítani akarok jó társaságban, akkor a cél számomra a Céltorony!”
"Stoller Mártont, a Céltorony Grill&BBQ tulajdonosát először egy vidéki baráti összejövetelre hívtuk főzni három napra, közel 40 főre, ahol mindamellett, hogy mindenki mind a mai napig felemlegeti a főztjét, a személyisége, a jókedve és az egész karaktere magával ragadt bennünket. Egy olyan ember, aki nem csupán tud főzni, hanem azt szívből jövő szeretettel teszi. A következő alkalom párom édesanyjának 75. születésnapja volt, melyet magában a Céltoronyban rendeztünk meg 50 főre. Fantasztikusan sikerült! Mind a hely hangulata, mind a BBQ ételek kiválóak voltak. A vendégek visszajelzései is azt erősítették, hogy jobb helyet nem is választhattunk volna. Igazi családias hangulatban, de professzionális kiszolgálás mellett ünnepelhettünk. A Céltorony Grill&BBQ egy igazgyöngy a hazai catering vállalkozások között, mellyel garantált a rendezvény sikere, legyen az családi, céges vagy egyéb rendezvény."
"Különböző gasztro rendezvényeken találkoztam velük először, és már ott megfogott a húsok minősége és a kreatív tálalás. Ők lettek a 120 fős csapatépítésünk catering szolgáltatói, és utána az esküvőm étel kiszolgálását is rájuk bíztam. Mindkét esetben kiemelkedően teljesítettek, még ha a jelenlevők igyekeztek is ebben őket gátolni az extra kéréseikkel, amiket minden esetben tudtak kezelni. Rugalmasak voltak és csak pozitív visszajelzést kaptam, mind a kollégáktól, mind a családtagoktól, barátoktól. Én meg vagyok velük elégedve, ajánlom őket, mikor tehetem.”